黑豆猪怎么煮好吃?
1.食材准备 黑豆浆(黑豆50g,清水适量)、黄豆20g、大米20g、花生豆20g、去核红枣6颗、红糖适量 2.制作过程 第一步:将准备好的黑豆浆倒入锅中,大火煮沸后调成小火慢慢熬煮; 第二步:熬至浓稠时,加入备好的其它食材,再次煮开即可关火,焖5分钟更好喝! 【注意】 ①黑豆浆最好是头天晚上浸泡,这样更加易于煮熟。 ②大米可以换成糯米,口感会更香糯。 ③不喜欢甜味的也可以不放糖哦~
【小贴士】 生活中,很多常见的食物都是可以搭配在一起煮汤的,只要懂得变通和开发,再普通的食材也能做出让人惊艳的味道!例如: ①豆腐+海鲜=鲜上加鲜 ②鸡蛋+雪梨汤=润肺清火、止咳化痰 ③苹果+菊花=明目降火、滋润养肺 ④银耳+雪梨=滋阴润燥、美容养颜