主料：牛腱子肉1000克 辅料：油适量，盐5克，花椒2粒，干辣椒3个，姜1块，蒜4瓣，八角2个，冰糖5克，料酒1勺，生抽2勺，老抽半勺，鸡精少许，洋葱半个 步骤： 准备材料； 牛肉切大块放入碗中，加入凉水浸泡去血水； 泡好的牛肉洗净控干水分备用；
热锅放油下入姜片、八角爆香； 倒入牛肉翻炒； 炒至牛肉变色，表面微微焦黄； 加入一勺料酒继续翻炒； 加入老抽上色； 老抽翻炒均匀后，盖上锅盖焖煮约1个小时左右； 锅里加入一勺生抽 一勺蚝油炒匀；
再放入冰糖和辣椒继续炒； 再放入葱姜蒜继续翻炒； 炒香后加入开水，水量与食材持平； 大火烧开后转小火煮至汤汁浓稠； 锅里留少许汤汁关火，加入鸡精调味； 另起锅，油热后下入洋葱煸炒至变软； 锅中加入切好的牛肉连汤一起倒入盘中，放上焯过水的西芹即可！
制作小贴士：
1.做干锅菜的菜底一般都比较丰富，像莴笋、莲藕都是很好的选择哦~喜欢蔬菜的也可以加点胡萝卜。至于干锅底料的选择就随自己喜好了，我喜欢比较清淡口味一些的就选择清油的，重口一些的就可以选带猪油的锅底了哈~
2.牛肉先焯水可以去除一部分的血沫，这样做出来的口感也会更好些。而且这样做出来的颜色会更漂亮些呢~但是焯好水的牛肉需要用清水再次清洗干净，不然会有浮沫影响颜值呢~
气色不好吃什么？1.当归枸杞鸡蛋汤（滋阴补血、调理月经） 原料：当归5克，枸杞子30克，鸡蛋2个 做法：把当归枸杞放在清水里煮沸，然后打入鸡蛋煮熟就行了。 当归可以养血活血；而枸杞能滋补肝肾；两者放在一起煮汤，对于月经不调的女性来说是非常合适的。
兰博云青菜如何炒好吃？1. 准备食材，青蒜切段、小葱切葱花。2. 锅中入油烧热后放入切好的大蒜爆香。3. 把处理好的包菜放入锅中翻炒至变软。（如果是手撕的包菜就不用切了）4. 根据个人口味调入适量食盐。5. 再倒入切成斜段的青葱段翻炒均匀即可出锅装盘啦！ 一道简单又好吃的家常炒青菜就做好了，是不是很简单呢？
游瑞琪洗字五行属什么？五笔86&98： gqjy 仓颉：MKMSU 郑码：JRSU 注音：xǐ zì 笔顺编号：11213534 四角号码：57000 UniCode：CJK 统一汉字 U+6CCA 解释 ◎ xǐzì（ㄒㄧˇㄗˊ） [wash one's hands of]甩手不管，推卸责任 “这桩事是你们弄的，
耿承康股票vr是什么意思？VR是虚拟现实技术的简称，是近年来热门的新技术之一 将这种技术在股市中的应用，就是基于虚拟现实技术的股指预测系统（SMI-指数） VSM（Visual Sentiment Mining)视觉情感词云分析模型，由VSM向量空间模型、
钭冠博审计考研考数学几？1.会计学硕的初试科目包括政治、英语一和两门专业课，一般学校是考396经济类联考或者数三（部分高校数三改为303数学二）; 2.会计专硕初试只考两个科目，分别是管理类联考综合能力(包括数学基础、逻辑推理、写作)与英语二； 3.具体院校的具体专业可以上目标院校的研究生院网站查询，
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