菠萝豆腐怎么炒好吃?

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菠萝,是南方水果,主要产于海南、广东和广西等地。酸甜可口,营养丰富。 菠萝含有人体必需的维生素B1. B2. C及β胡萝卜素,钙、镁等微量元素含量也很高。对消化不良有一定功效,还能滋润咽喉,缓解喉咙疼痛发痒。 是春天里让人唇齿留香的水果之一。 我喜欢吃甜的水果,所以一般买回来都是切块直接吃。但我最近发现一个关于菠萝更好吃的做法——煎炸菠萝!

准备食材如下: 小个头的菠萝一个,切成适口的块状。生粉(淀粉)、面粉各适量。白糖两勺。食用油半锅。 第一步,将适量的生粉和面粉放入盘子中,加少量清水调成面糊。 第二步;把切好的菠萝块放入面糊当中拌一下让每块菠萝都沾上面糊。 第三步,锅中放半锅左右的油烧热,把沾满面糊的菠萝放入锅中用中火煎至两面金黄即可。 第四步,摆盘后撒上糖就可以吃了。

这样做出来的菠萝味道香酥脆,特别好吃!建议大家可以试一下自己动手做一做!

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