南瓜怎么清炒好吃?

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1.准备食材。南瓜一块、葱一根、干辣椒6个,蒜两瓣 2.把葱和蒜切成碎末状,干辣椒用剪刀剪成段备用。(剪辣椒的时候,小心别烫到手哦)

3.南瓜去皮去籽后清洗干净,然后用刀切成薄片,这样炒出来的菜比较入味儿~

4.锅中放油烧热后,放入切好的葱、蒜和干辣椒爆香。 5.接着倒入切好的南瓜片,大火快炒三分钟左右至熟透。 6.然后加入适量生抽、鸡精和食盐调味,炒匀即可出锅啦! 是不是超级简单呀~就这样简简单单做完了一盘色香味俱全的家常小炒菜喔~喜欢的朋友赶紧试一下吧!

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