土豆做饼怎么好吃？
用土豆和鸡蛋可以做美味又健康的土豆饼，下面就分享一下做法 食材准备：3个土豆、葱花、2个鸡蛋、面粉 第一步：将三个土豆去皮，然后清洗干净后上锅蒸熟，蒸至熟透取出放凉备用（可以事先蒸好放在冰箱冷藏保存，食用的时候再拿出来处理） 第二步：在蒸好的土豆中放入少许葱花，然后加入两大勺面粉，再加入一个鸡蛋黄，调成均匀的糊状 第三步：锅中烧油，油热后将调好的面糊用筷子夹成小饼放入锅中炸，炸至两面金黄即可捞出控油 第四步：可以在炸好的土豆饼上面刷一层番茄酱或是辣酱等进行调味！
这样做出来的土豆饼外酥脆，内软糯，特别的好吃哦！