角瓜和什么包包子好吃?

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角瓜也就是西葫芦,作为南方人,我吃的比较少。包馅的话可以素、荤,也可以咸甜。 咸味的可以做萝卜丝包子,用盐杀一下西葫芦里的水分,把里面的萝卜换成西葫芦就行了。 还有就是虾米包子,在馅料里放点葱花和虾米是非常棒的搭配呢!

甜味的可以做豆沙包子,这个比较常见。还可以试一下西葫芦鸡蛋馅的包子,我家经常这样吃~ 还有咸甜混合的,比如南乳花生馅,在做馅料的时候可以加点葱花进去,味道更好闻。 做饺子的方法类似,不过饺子皮要更薄一点,馅里面可以少放点清水。

另外推荐一种很特别的吃法——炸酱面。把调好的炸酱浇到面条上,拌起来开吃吧! 喜欢重口味的可以试试香辣味炸酱,超好吃的哦~

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