黄瓜什么样的好吃?
1、看颜色,新鲜的黄瓜颜色应该是鲜嫩绿色的,而且颜色分布不均匀。如果整体都很绿或者很黄那说明不是新鲜的了。
2、摸触感,新鲜的好吃的黄瓜摸上去是硬硬的、滑滑的,很有质感;而老一点的黄瓜摸上去会有刺手的感觉 。所以不要买那些太软的黄瓜噢~
3、掂重量,同样大小的黄瓜,越重的越好吃。因为重的黄瓜水分足,轻的都可能是“空心”的。
4、看切口,新鲜的黄瓜切口比较整齐,而老一些的黄瓜可能会带有暗红色的切痕(就是它生长时候被切开的地方)。
5、闻气味,这是辨别新鲜程度的一个很好的标准!如果买到有异味的黄瓜那就说明已经不新鲜了哦。 当然,还要根据自己的喜好来挑选不同的品种,比如爱吃脆爽口感的就选黄瓜;如果喜欢软糯口感的可以试试玉米,或者黏糯的紫薯…… 总之,在选购的时候要多留意细节,多试吃,确保自己买的水果新鲜好吃,才能吃得安心又美味!