麻花哪里的好吃?

靳雨卓靳雨卓最佳答案最佳答案

作为在北方长大,又在天津工作过的人,我吃的麻花生于北方而不是天津。 个人觉得最好吃的是内蒙的,非常酥脆,不硬也不软。内味就有点像脆香的薯片,但是比薯片更薄更大,更有韧性一点。

其次是东北的,也是又酥又香。不过我觉得有些偏甜。可能因为是炸过的原因吧。

最次是陕西的,感觉好硬哦!而且不是特别香,味道比较寡淡。就像干吃面粉的感觉……可能因为面比较粗的原因吧,感觉不太合我的口味。

另外,听说河南的也很好吃,可是我没吃过嘻嘻嘻~(毕竟没有在河南生活过) 但是!我发现一种很好吃的芝麻麻花!在南方买的,叫“老北京蜂蜜麻花香酥”,又酥又脆,而且有淡淡的花生香味和蜂蜜甜味,真滴很好吃! 以前在北方的时候,也喜欢吃那种长条形,黄灿灿的很酥脆的麻花。可是后来到了天津,看到的都是这种细长的白色麻花(如图),觉得很奇怪,难道是我的味觉出毛病了么~~~~~\n/-..---...-..\/ | \n// /-._ _ _.-\\ \\ // |)\n\\/_/'-'` '-' `'-' \\// )\n// / ((((_((((((()))))((((\n/(__)))))))))))())))))();;;;;;)\n'''''''\n'''''''

茅敬先茅敬先优质答主

麻花儿,是天津特产 跟糖葫芦一样,在老天津人心里都有个地位 一根小棍儿上插着四粒饱满的果子 脆生生的表皮被粘上白糖的果脯包裹住 四颗果子中间夹杂着一根细细的小棍儿 红绿相间的颜色非常悦目

小时候经常和小伙伴去大街上看人家卖麻花儿 买上一包拿着边走边吃

现在想起来还是很有味道 小时候的记忆中除了麻花儿还有那个用竹篾编成的笸箩

里面放着些瓜子花生、核桃之类的干果

当然也放了一些糖果 像大白兔奶糖 还有那种长条形的水果硬糖 那味道至今记忆犹新 大人们喜欢拿一些用来招待客人

我们这些孩子们就聚到一起围着看那些漂亮的小姐姐们在那削苹果皮(当时也不知道为什么)

印象最深刻的是他们会在一个透明的碗里

把两勺果酱放在上面然后用刀背轻轻刮开 最后再用勺子舀着吃 真的很好玩呢!

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