浑源凉粉哪儿的好吃？
本人是太原理工大学大四的学生，家在山西大同，对这里比较了解。 首先，你要搞清楚浑源凉粉和朔州凉粉的区别，这是两个不同的食物！可能都是凉粉，但味道差异很大。
我是大同人，小时候家里条件不好，经常吃不饱饭，记得有一次和妹妹出去逛，路过一个卖凉粉的摊位，我妹妹就说“咱们今天能不能吃饱饭啊”（当时才上小学，不知道凉粉是怎么回事）后来我们就买了，一碗凉粉，加上辣椒、醋、酱油、韭菜碎、盐，一口热汤，那叫一个好喝！真的能够把一碗凉粉吃掉，而且很撑。 这才是浑源凉粉，很多人说过，这种凉粉非常正宗。后来长大了，去外地上学，就很少吃到了。 然后来说说朔州凉粉，这个是我见过的最像果冻的食物，浅黄色，很滑溜，加点醋和酱，拌在米饭里吃，相当不错。但是和浑源凉粉比起来，差远了……
最后来说说浑源凉粉和朔州凉粉的关系吧，我个人认为没什么关系，就像土豆和马铃薯，山药和薯蓣之间的关系一样。只不过是因为过去交通不便，信息不畅，人们不了解而已。现在有了网络，信息流速加快，大家对这些食物的认知也有了提高。