世纪豆怎么炒好吃?

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首先声明,我这是最普通的方法做的,没有放任何调料,只放了酱油和盐

1.将干豆腐泡入水中,泡软后切成丝

2.蒜切末,辣椒切丝 (家里有人不吃辣所以我没放)

3.锅内烧油,放入蒜末、辣椒爆香,然后倒进干豆腐丝,用小火慢慢炒

4.待干豆腐丝变软以后,加入两大勺豆瓣酱,用勺子搅拌一下,再焖5分钟左右即可

5.最后可以撒上香葱碎儿提香~~ 大功告成!

简单吧,快来试试吧!

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