黄瓜丝怎么烧好吃？

史广贵史广贵最佳答案最佳答案

2、将香菜和黄瓜分别切成寸段； 3、锅里放油，油热后放入花椒和干红辣椒爆香，然后放入葱花炒香； 4、倒入黄瓜丝和香菜段，迅速翻炒均匀； 5、调入适量盐，味精和醋搅拌均匀起锅即可。 小诀窍 1、一定要用凉开水冲淋黄瓜丝，这样能很好的保持黄瓜原来的样子，还能清洗掉里面的虫卵。

2、炒的时候不用久炒，火大容易炒糊。

3、喜欢吃辣的可以多放点干辣椒或是辣椒油！

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