牛奶冲鸡蛋好吃吗?
不好吃,还很难吃。。。 单论营养来说,这样的搭配并不好。因为生鸡蛋中含有细菌,虽然没有完全杀灭,但经过高温的加热处理,基本上都能灭活。而直接打散混入温牛奶中一起吃,显然比直接吃更容易感染病菌。 至于为什么难吃,我想你应该能想到,因为两种食物混合在一起,味道不会很好的融合。而且其中一种比较“抢”的味道,那就是鸡蛋的味道了,这种味道是比较重的,所以你吃了会明显的感觉到味道怪怪的。如果非要尝试的话,建议还是做熟了吃,这样也能最大限度的保证营养,又能减少不舒适的口感。 虽然这么说的感觉好像我吃了很多次一样……其实,这辈子就吃过两次。。
第一次是小时候跟着父母去一个亲戚家串门儿,那会儿比较小,记性也不好,只记得有个大姐姐给我吃了这个,于是乎就在我嘴里搅拌来搅拌去(我现在对嘴部动作的印象非常清晰深刻),不过确实很好吃的说~~
第二次是我自己做的,我买了打蛋器(很贵的说),准备了白糖、盐(为了提鲜)还有袋装牛奶(当时不知道有盒装!),在锅里煎炒了很久很久。。。终于做出一碗类似蛋羹一样的食物~~~虽然卖相不好,但绝对是有蛋香的,也好吃的不行的说~