烧饼炒什么好吃吗？
我特别爱吃饼，各种饼，葱油饼、鸡蛋煎饼、土豆丝卷饼、杂粮煎饼果子、手撕面包等，但要说最爱，还数家常版的葱花烧饼！ 小时候家里穷，吃的最多的就是小米饭和这个葱花烧饼了。现在生活好了，但我依然很爱吃这个葱花烧饼。 先来说说做法吧！非常简单！ 材料也很简单，面粉、盐水、食用油、葱花。
1.500g面粉加240ml清水（300g面粉加280ml清水）和成面团，盖上盖子醒半小时。 （我是用面包机来和面，很方便！）
2.面团擀开，刷上油，撒上面粉（防止贴饼子的时候连在一起），然后均匀地洒上葱花。
3.从一边开始卷起来，尽量卷得紧实一些。
4.切成小段。
5.两两叠一起，压扁。
6.烤箱提前预热，170度，中层，上下火烤20分钟左右。 如果觉得口感干硬，可以在和面的时候加点牛奶。 我最喜欢吃刚出炉的烧饼，酥脆酥脆的，配上自制的辣椒酱，那味道真是棒极了！