磷脂牛奶的作用是什么？
这个对眼睛好，可以防止眼睛干涩、模糊等不适，特别是对于经常对着电脑，手机的人，因为电子产品的影响，导致眼部问题越来越年轻化了； 还有对这个记忆力也有好处的。 这个里面含有人体视网膜光感受器中最丰富的营养物质——卵磷脂，它能够提供“脑能量”，起到健脑的作用，而其中含有人体视神经所需的必需脂肪酸，因此还具有明目的效果 当然啦，它也有改善皮肤的功效，毕竟它是从鸡蛋中提炼出的营养素，而鸡蛋富含胆固醇，所以会有保持皮肤弹性和润泽的作用，还能去除皱纹呢。 不过这些功效都是建立在合理的食用方式上的哦~
1.可以直接喝。每日饮用2-3次，每次100ml左右。喜欢喝味道的可以加入柠檬片或者绿茶一起泡着喝。
2.制作奶昔。把1条脱脂或低脂酸奶加入100g木瓜粒（也可以加入香蕉粒）用果汁机打成奶昔状，可加入适量鲜橙汁增加风味。
3.做蛋糕烘焙食用。在制作烘焙食品的时候，比如蛋糕、饼干等，可以将500g面粉中加入1条酸奶，调成糊状后烘烤。