山药有啥功效与作用?
山药原名薯蓣, , , , , , 。明代之后,由于山药籽较多,根茎难以收纳,便取名 。山药不仅有着不凡的食疗功效,更有着很高的药用价值。那么,山药究竟有哪些功效与作用呢?下面小编简单介绍一下。
一、健脾和胃
我国古代医学典籍《神农本草经》中就强调了山药健脾脾益气的作用:“健脾,健胃,固肠”。
二、补益肺肾
我国古代医药典籍《本草纲目》中提及,山药“益气,以生肌肉,久服耳目聪明”,“养心腹,益肾气,健脾胃,止呕逆,益肺气,补中益肾,止泻痢,补脾肺,壮筋骨”;“益气补肺,久服轻身延年”。
山药味甘,性平,入肺、脾、肾经。具有益气养阴、补虚生津等功效。可用于脾虚乏力、食少体弱、肺虚咳喘、小便短赤、高热虚渴、烦躁失眠等作用。
三、滋补养阴
四、涩精止尿
老年人阳痿、小便频数,小便失禁、遗精,有补气健脾、涩精止泻的作用。
五、辅助治疗
现代医学研究也发现,山药所含的亚油酸和精氨酸等,含量高于莲子、黑木耳和茭白,且作为益气养阴之品,可用于心、肺、肺胃等治病之属,有益气养阴、调节代谢、生津止渴等功效。
还有文献指出,山药具有滋补强壮作用。对于病后体弱、早衰、血虚等,都是有恢复元气的作用。