面粉烤什么好吃的?

崔权欣崔权欣最佳答案最佳答案

谢邀!作为一个在新疆长大,面粉是我的主食之一的地方人来说,这个问题太适合我啦~ 作为一个爱吃面食的人(尤其是各种馕),在新疆度过了愉快的十年后,为了减肥来到了北京。虽然来了北京也减不下去肥,但也学会了做许多用面团做的美食。下面推荐几种我用面粉做的美味食物~

1.菠菜饼 最爱吃我妈做的菠菜饼,薄厚适中,翠绿的菠菜与白皙的面团混合在一起,金黄酥脆的饼皮一口咬下去满满都是菜汁儿。

2.糖酥饼 小时候最爱的饼之一,现在也依然很喜欢。外脆里软,一层薄薄的糖霜包裹住整个饼体,微甜的味道和着层层面的香气,让人欲罢不能。

3.酸奶麻球 这可是我自己的发明哦!把酸奶和糯米粉和好之后揉成小团,裹上一层椰蓉,放到热油锅里炸至金灿灿的,外面香香的脆脆的,里面软糯有嚼劲,还能吃到酸奶的香气呢!

4.发面肉龙 这算是北京的特色吧,像春卷一样卷起来的面条吃的时候蘸着醋和辣椒油非常好吃,我家做的比这个图片中还要粗壮一些哈!

5.玉米饼 这个应该算东北特色吧,我家也是用到电饼铛来做这个饼,软软的带有玉米的颗粒,配上花生酱一起吃味道很不错。

6.披萨 来北京以后学会做的第一个西式点心就是披萨,第一次买到披萨饼的饼胚,回家照葫芦画瓢地做了起来,味道居然还不错哟!

还有我最爱的炸酱面、炒米粉……如果亲喜欢吃面食的话来新疆游玩时可以尝尝当地的馕、拉条子、手撕包饭等美食哦~

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