杠豆炒肉怎么做好吃？
我买的东北有机大豆，特别好吃 不用清水泡，直接干焖就行 把豆子掰碎后和切好的瘦肉一起下锅炒
放生抽、老抽、盐、糖调味上色
最精彩的就是锅里的水分蒸发完了，豆子都崩开花了！
鲜！香！滑！嫩！ 这个吃法是我偶然发现的，真的很好吃，你们一定要试试~
欧阳霈锟优质答主1、买回来的新鲜黄豆，用水泡一下； 2、把水倒掉后，下锅煮熟； 3、煮到八成熟就好啦（不要全熟哦），捞起来滤干水分待用； 4、把生油下锅，烧熟后再下切好的五花肉块儿进去爆炒，再放辣椒酱和酱油来调色提味，最后把刚刚熟了的黄豆倒进去一起大火爆个两三分钟就可以起锅了～
5、盛出来以后就香喷喷的咯！
6、可以配着米饭一起吃呢(ง •̀_•́)ง
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！