那必须是豆腐啊！ 葱香豆腐焖牛腩，太香了，连吃三块不过瘾！ #美食# @知乎美食 最近入了这个坑，每天刷视频学习做烘焙，已入坑半个月~分享最近做的最成功的两款甜品～
红糖糍粑冰粉，好吃得不得了，就是做完这两盘，手上全是黑糖浆，洗都洗不干净！ 榴莲芝士千层蛋糕，入口即化，爱了爱了…… 这个是买来的半成品，自己烤制的。
烤箱温度和时间都是自己摸索的，分享给你们参考，180度烤25分钟（上下火） 这是自己做的牛角包，非常成功呢，配上咖啡，赞哦～ 自己做的布丁杯～酸奶+草莓干+燕麦，香醇浓滑，好喝～ 小时候的味道，薄荷水蜜桃冰棒～清凉一夏 还有超级多的失败之作，就不一一上图了。 入坑需谨慎啊……
普涵愉优质答主牛腱子肉是首选，因为可以卤着吃（淘宝有很多专门卖卤料的店）； 其次，牛排、牛筋也很好，可以做番茄炖牛腩、土豆烧排骨什么的； 最后，牛杂也不错啦. 如果觉得这些不够吃，可以考虑来点新鲜的小牛肋排或者小牛胸脯，用来做烤串也是不错的选择哦～
其实我觉得题主可能只是馋了，想吃的不得了于是自己来做而已……所以推荐一下做法！ 但是一定要按照步骤来做，否则很容易失败！ 1.把买回来的食材清洗干净，放一旁备用。这里说一下，我买了两包卤料，分别卤了两份材料。
2.锅中加水烧开后，放入两包卤料煮出香味后，将切好的食材放进去煮大约一个小时左右吧。这个时候你可以先尝一尝味道如何啊，如果味道太重就再多放一些清水和香料咯~
3.在锅中加入生抽、老抽、冰糖之类的调料，然后盖上盖子炖煮一个半小时到两个小时左右。
4.最后开盖大火收汁儿就可以了啦~~（注意不要糊了锅哦）
祝你吃得开心哟(≧▽≦)～
