驴肉好不好吃？
我山东人，觉得驴肉好吃。。。 不过山东很多地方不喜欢吃驴肉。比如曲阜、兖州都不喜欢吃驴肉。 我在兖州生活过10年，上大学去了济宁，工作后回的淄博。 感觉济宁的人也不怎么吃驴肉。。。。。。。。 在济南呆过几年，发现济南的鲁菜馆子基本都有驴肉火烧和驴肉锅。 但是我不爱吃。 还是喜欢大淄博的小麻利和博山的酥锅！！ 驴肉好吃不好吃的我不懂，但是我吃过河北的驴肉火烧和河南的卤驴肉。都一般般吧。没有山东的老潍县的火烧吃起来舒服啊（现在老潍县火烧好像不多了）。 卤驴肉也没有菏泽曹县羊肉汤里的羊头肉好吃。。。 不过山东的驴肉火烧里夹的菜很讲究，不是单纯的驴肉加面粉。
补充一点，我在北京工作的时候，感觉北京的驴肉火烧很好吃。尤其是那种小巷子里的小馆子里的驴肉火烧，非常好吃。
后来我去天津出差，在天津街头也买过驴肉火烧。味道也不错，就是个头太小。。。。。。 我老家是东北的，但是东北没有驴肉。。。 我们那里有鹿肉的！炖萝卜炖土豆特别好次～