黄瓜怎么炒好吃啊？
1、首先要准备两根新鲜的黄瓜，用刮皮刀刮去外皮 2、然后切成薄片，放入盘中待用 3、接着往锅里倒水，水开后把黄瓜片放进去焯水，水再次沸腾后，将黄瓜捞出来控干水分 4、热锅凉油，倒入葱花和姜丝爆香 5、然后加一勺豆瓣酱，小火煸炒出红油 6、此时可以加入干辣椒段、花椒粒和蒜末一起继续翻炒均匀 7、最后倒入控干水分的黄瓜片，大火快速的翻炒均匀后即可关火起锅装盘啦！
这样一道香辣脆爽的炝拌黄瓜就做好了，喜欢的小伙伴可以试试哦～
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