八抓鱼子好吃吗？
八爪鱼，又名章鱼。喜欢海洋生物的同学们应该知道，在海洋馆里这种生物挺常见，但是真正吃过的却没多少。八爪鱼的味道如何，也无人知晓。 直到前两天，终于吃到了。 嗯，确实还不错！ 八爪鱼的做法有很多，可以油炸、烤制或者凉拌。我们这次是用蒸的。 买回来的八爪鱼清洗干净，沥干水分。 用蒸锅蒸最方便，冷水下锅，大火上汽后，再蒸8-10分钟左右就熟了。
当然也可以红烧或者爆炒。我后来查阅了资料，发现原来国外最有名的吃法是做成罐头。不过现在国内也有很多加工厂，把八爪鱼加工成罐头，据说味道不错呢。 看完这些介绍是不是特想吃呀？ 赶紧去买来尝尝吧~ 我还准备了另外一道海鲜菜-虾酱荷包蛋 感兴趣的朋友可以在我的菜谱中找到做法哦~