如何拌牛毛菜好吃?

娄千谦娄千谦最佳答案最佳答案

准备调料汁:生抽、香醋、糖、麻油,按照比例兑成调味汁; 锅里烧开水,下牛毛菜烫熟,注意不要烫太老了! 把烫好的牛毛菜捞起来过一下冷水,然后沥干水分待用。

把调好的调味汁倒进盛有牛毛毛菜的碗里,拌均匀了就可以吃了。 简单吧~~我最喜欢吃这个蔬菜了,夏天吃一顿这样的凉拌菜,再配个西瓜,美滋滋啊………

除了直接拌着吃之外,还可以把它放进电饭煲里蒸一下,这样会更入味哦…………

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