金沙玉米好吃吗?

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在台湾,有一种小零食叫“冻米糖”.把大米煮熟后冷却再冻起来做成颗粒状的糖果,一口咬下去,香脆可口,有淡淡的大米清香和蜂蜜味道。

大陆也有这种零食,但并不常见,它的学名叫“雪饼(米果)”“雪条(冰棍)”“雪砖(雪糕)”“雪露(饮料)”…… 第一次吃雪饼的时候差点被惊艳到失声。这是什么神仙口味!怎么会有这么好吃的小零食啊! 大米的香味浓郁,又混合着一丝丝的花生粉和芝麻粉的香气,口感非常特别:它有点硬,又有点韧,而且越嚼越是香滑,满口生香,真的好像在嚼雪哦~

后来发现,原来这玩意儿是福建特产啊……看来真是我的孤陋寡闻了。不过,虽然叫雪饼,可它不是米果么……为什么是福建特产而不是江西特产呢?难道是因为福建更靠南所以更能适应米果的气候环境?还是因为那里的人更爱吃甜食?……我实在是好奇得紧呐,如果有了答案会来更新的^_^

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