鸡蛋饺子好吃吗？
我做的鸡蛋饺子不好吃么！我可是很认真的做的啊，从洗菜切菜擀皮包饺子我都亲自上阵。 首先，你要选新鲜的鸡蛋，我这个就是刚刚煮熟了捞起来晾着的，你可以看看里面的蛋黄都是流心的。。。。 然后把它们打散备用 接下来就是把韭菜洗干净切碎，尽量碎一点吧，然后和鸡蛋一起放入大碗里，加盐加味精（可不加）加食用油拌匀（这样不会让韭菜出水） 这是拌好的馅儿，看着好清爽有木有~~ 然后是擀皮儿，这个我会分两个来拍，因为实在是太麻烦了………而且我的擀皮工具实在是不怎么好使，总是厚薄不均匀………所以大家就凑合看吧。
总之就是面擀的越薄越好，不要太薄了很容易破哦~ 这是包好的饺子～～我是比较喜欢包成这样的，比较好看吧～～ 这是下锅煮后的样子，是不是挺好看的，嘿嘿嘿~~~ 我还会做煎饺呢，也是超好吃的说～～用锅刷上一层油，铺上饺子，盖上盖子小火煎，大概20分钟左右就可以啦，煎好之后香味扑鼻呀~~~~
最后上一个炒蛋饺的截图………本来想做个炸蛋饺的，但是家里没有黄油也没有低粉，所以没办法做起来有点失败…………不过看起来也蛮好吃的样子………哈哈哈………你们也来试一试吧，真的很好吃的哟～～