香肠怎么凉拌好吃好吃？
我喜欢吃辣的，所以做的菜都是偏辣口的 先准备两根香肠，辣椒三个（我喜欢吃的很劲爆的，所以用的青椒）大蒜两瓣儿，生抽、醋、辣椒油、芝麻香油、白糖适量 1.把香肠蒸一下，我是用微波炉蒸的，大火三分钟就可以了；
2.把蒸熟的香肠切成薄片儿，放在盘子里待用；
3.把青椒去籽洗净切丝 4.把切好的青椒和蒜放在一起，然后倒入所有的调料，生抽四勺，醋三勺，辣椒油一勺，芝麻香油半勺，白糖小半勺，一起搅拌均匀就可以了！ 喜欢吃香菜或者葱的可以放一点进去，但是个人觉得香菜的味道太重了，还是不放比较好！ 这个凉菜酸辣爽口，香味扑鼻，拌着白米饭吃特别好吃，值得一试哦～