曼头花卷怎么做好吃？
把葱花香菇都切成丝，和腌好的猪肉一起放进大碗里，加入1勺豆瓣酱、1勺生抽、少许香油、少许鸡精，搅拌均匀后腌制15分钟 把烫熟的粉丝捞起沥干水份备用 大碗中铺上剪碎的馒头，把粉丝、葱花香菇肉一起铺在上面，撒上花生粉、白胡椒粉、辣椒面、花椒粉，最上面再铺一层剁辣椒（因为辣椒是辣的，所以放在最后拌在面粉里）
蒸锅中加水烧热，放入馒头碗，盖上盖子大火蒸10分钟左右即可 小提示： 如果是用活酵母发面的馒头，在制作时只需将切好的葱花香菇与炒香的芝麻、剁碎的豆瓣酱一同搅拌入馅即可； 也可以加入一些香菜、榨菜等一起拌匀做馅。