草鱼汤怎么做好吃?

董仁奎董仁奎最佳答案最佳答案

鱼汤是很多人都喜欢喝的,尤其是鱼汤的做法很简单也很容易做出来。那么,你喝过最好喝的鱼汤是什么呢?下面给大家介绍下鱼汤的简单做法吧! 鱼汤怎么做最白又鲜好喝 1、首先我们准备一条新鲜的鲤鱼或者是鲫鱼都可以,然后把它们处理干净后沥干水份备用。

2、把切好的姜丝放入锅中加适量的食用油炒出香味,接着再把沥干的鱼肉倒入锅中用油煎至两面微黄盛出备用。3、锅中加入适量的清水和煎好的鲫鱼以及少许的油放入葱段小火慢熬出奶白色汤汁即可出锅装盘了。4、最后我们再根据自己的喜好撒上一些葱花点缀就可以了。

5、另外就是大家平时在做鱼的时候也可以往里面加入一小块的豆腐一起吃也是非常不错滴哦~而且做出来的口感也会更好哦! 6.其次还有就是大家在制作完这道美味菜肴之后千万不要忘记将剩下的汤汁和汤汁中的渣滓过滤出去重新放入锅中加热煮至浓稠即可啦~这样不仅可以提升它的营养价值还能够令其吃起来更加鲜美可口呢~ 鱼汤怎么做最白又鲜好喝?以上是关于“怎样做鱼汤味道好”的相关介绍希望大家看完能有所收获! 如果大家对我的文章感兴趣的话就关注我一下吧!谢谢大家的支持~

优质答主

我做过两次,第一次是跟室友一起,第二次是我自己做的,因为室友不喜欢吃鱼,所以只放了一点豆腐,下面是我的过程 1.准备好葱姜、香菜和豆腐(我喜欢吃比较嫩的豆腐)2.把鱼放到锅里,倒上水,盖上盖子,煮开,然后撇去浮沫3.放入豆腐,放点盐,胡椒粉,生抽老抽,大火煮40分钟左右就可以啦 小贴士:一定要用热水,这样鱼肉不容易粘锅,而且鱼肉很嫩哦~

最后呢就是一碗美味的鱼汤就出炉喽!是不是很简单啊~

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