香蕉银耳红枣汤有什么功效?
香蕉银耳红枣汤的制作方法很简单,将香蕉2根、红枣5枚、银耳15克、冰糖50克,清洗干净后加入适量的水煮熟。它的功效是滋补肺胃,润肤美容,润肠通便。
银耳含有银耳多糖、较丰富的膳食纤维及多种维生素和矿物质等,具有滋阴润肺、养胃生津、清热清燥等功效。常用于形瘦神疲、心烦失眠、干咳少痰、大便干燥等症。
红枣含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及胡萝卜素、维生素C、环磷酸腺苷和三磷酸腺苷等,有补虚和、养血安神之功。香蕉肉质柔软细滑,含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素C、钾及磷等营养成分,同时性味甘平、无毒、具有清热润肠、润肺止咳、健胃安神、润发护发等功效。常服此糖水,对体形消瘦和肺、胃阴虚有一定疗效。