紫萝卜有什么功效？
1、抗癌
紫萝卜的抗癌作用在十字花科蔬菜中是较为突出的。它所含有的芳香的芥子油苷，被研究证明有一种杀死癌细胞的酶，有较强的抗癌作用，常吃可防止结肠癌、膀胱癌、肾癌、乳腺癌和子宫癌等的发生。
2、防治心血管疾病
紫萝卜是典型的高钾低钠食品，含有降压成分，能使血管扩张，降低血液尿酸浓度。紫萝卜可以促进肠 *** 动，从而可以间接预防结肠癌等疾病。紫萝卜所含的有机硫化物及黄酮类，还有提高免疫功能、预防心脑血管疾病的作用。
3、润喉清音
紫萝卜既能促进消化道腺体分泌消化液，直接润滑口腔和胃肠道，又能刺激胃肠的运动，改善便秘症状。同时对于声音嘶哑、口腔溃疡等症均有治疗效用。