野苋菜有什么功效与作用？
野苋菜有止血、消肿、清热、明目等功效；适用于鼻衄、便血、齿龈出血、胎漏下血、产后出血、外伤出血、目赤肿痛、蛇虫咬伤、跌打损伤、痈疖肿毒等病症。
野苋菜性味咸寒，清热之功较赤苋为胜。因其能清肝明目，且治热性眼病的疗效显著，故目赤肿痛、翳障胬肉的患者，宜生食或煮食。此外，因其还有解毒消肿、清热利尿之功，且对疮痈肿毒、热淋涩痛均有较好疗效，故可作食疗之用。
治小儿痢疾：马齿苋60克，白糖30克。先将马齿苋洗净捣烂，用三层消毒纱布绞取汁液，然后加入白糖调匀即成。随意饮用。
治急性乳腺炎：鲜马齿苋60～120克。水煎，酌加白糖，频饮，每日1剂。
治肠炎、痢疾：鲜马齿苋120～240克，鸡蛋2只，白糖15克。先将马齿苋洗净，人锅内加水适量，大火煎煮15分钟，然后将鸡蛋打人药液内再煎5分钟，加白糖调味即可。每日1剂，分2次温服，一般4～7日为一疗程。
治湿疹：将鲜马齿苋捣烂后过滤，取汁30毫升，调入米粉120克，加水适量同煮为稀粥。每日1料，分2次服完，5日为一疗程。停2日，再服第二疗程。一般2～3个疗程即可。
马齿苋的功效与作用已被人们越来越熟知，经常烹调食用马齿苋还有解毒消肿、清热利尿等功效。