小肠猪肝粥怎么做好吃？
食材清单
猪肚一枚、鲜猪肝一块、大米适量、香葱适量 烹饪步骤 1.把清洗干净的猪肚切成细丝，生姜去皮切片；
2.把切好的猪肚和姜片一起放进砂锅，大火烧开之后小火炖半个小时左右；
3.用勺子撇去浮沫，加入洗好的大米，再煲30分钟左右；
4.把切好的猪肝放进去继续煮二十分钟左右，关火让汤汁自然冷却；
5.在等汤汁冷却的时候处理一下配菜，青葱切段，香菜切末，红椒切丝备用；
6.把冷却后的汤汁捞出姜蒜片，撒入青葱段和香菜，调入盐味精胡椒粉搅拌均匀；
7.把搅好味的汤倒进电饭锅里，按下煮饭键就可以了。
小贴士
1.我用的电饭锅自带的煮饭功能，所以没有单独炒米饭。如果像我家电压力锅具有煮饭选项的话，可以把淘洗净的大米倒入锅中，加入清水，按下煮饭按钮即可。
2.喜欢喝粥多就多加些水或米。
