酸奶放点什么好吃?

匡文澜匡文澜最佳答案最佳答案

1.最经典,最常见的酸奶水果沙拉 各种应季的新鲜水果切成块儿或者丁儿与酸奶拌在一起就是一道美味的沙拉了 加点燕麦或者糙米增加饱腹感 一道简单快手又营养丰富美味的家常菜就搞定啦! 2.加入酸奶的吐司片也很棒哦~ 烤得脆脆的吐司边儿抹上花生酱/果酱/蜜饯等等各种馅料,盖上酸奶浸渍一下再送进烤箱里微微加热一下就更棒了哟~~

3.简单的西式沙拉也可以玩出花来 用生菜、紫甘蓝打底铺一层然后堆上切好的番茄、黄瓜、坚果等食材 再倒上酸奶和适量橄榄油食用醋之类调个味就可以啦~

4.用酸奶来制作美味的甜品也是一个棒棒哒选择呢 比如酸奶蛋糕,做芝士蛋糕的时候用酸奶代替牛奶味道也是棒棒的呢~ 除了直接使用酸奶来做点心之外还可以利用酸奶来腌制水果喔~

例如用酸奶来腌桃子就非常好呢 酸甜的味道刺激食欲极佳而且也可以让桃子吃起来更香醇可口呢~ 除此之外也可以用酸奶来烘烤饼干啊、泡饼干啊什么的……只要充分发挥你的想象就有无数种可能~

5.最后介绍一款非常厉害的角色——酸奶火锅 据说这是韩国传统美食之一由古至今都是深受民众喜爱的美食 主要材料有火锅汤底(清水或者鸡汤等)、涮料(牛羊肉片等)以及蘸料(辣椒油、香菜、葱花等) 最后一步划重点——把调好味的蘸料舀一勺放进刚煮沸的火锅汤底中,瞬间香气扑鼻而来呀!然后你就可以尽兴地涮锅了~

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酸奶在刚刚制作出来时,口味会有一些酸涩,所以可以加一些蜂蜜或者是白糖来增加口感。除此之外还可以在酸奶中放入一些新鲜的应季水果,例如草莓、香蕉、苹果等,水果中的果酸会中和掉部分酸奶的酸,这时即使不加糖也能够得到比较好的口感,而且营养也加倍。

把做好的酸奶放在冷藏室冷藏后味道更佳,在吃的时候如果感觉酸奶有些酸,可以适当加一勺花生碎或核桃碎,坚果的油脂和甜味会让酸奶味道更美妙。

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