土豆多少千焦？
我也很想知道，但百度了一下，感觉答案很迷幻…… 有的说200cal（千焦）=1斤大米=454克面粉；也有的说1斤大米等于300多大卡，454克面粉等于200多大卡。 那换算成土豆的话……到底是1吨土豆等于3000大卡呢还是等于2000大卡呢？！
后来问了一个朋友（他是健身教练来着～）他说“一斤米或者面热量大概260左右吧，土豆的热量不算高，一千克大概是700-800千卡，两千克就是1400-1600千卡的样子” 所以根据这个说法，1吨土豆应该等于1400－1600大卡。 不过我在知乎上看到别人算热量的时候都是这么写的： 1个马铃薯（中等大小）的热量是100千卡左右。 1个马铃薯（小）的热量是70千卡左右。
据此推论，1公斤马铃薯的热量为200千卡。所以1吨马铃薯相当于500公斤大豆的热量。 而百度百科上写着： 中筋面粉的碳水化合物含量约70%，蛋白质量为13%~14%，脂肪约2.5%。每100g面粉大约产生3094千焦耳的热量。 一斤小麦粉（500g）中含有3094×2＝6188千焦的热量。而1kg马铃薯含热能近1400千卡，比1kg面粉多600千卡热量。
也就是说，1吨马铃薯产生的热量相当于6吨多面粉，接近7吨大豆。 如果这个计算方式是正确的（我也不知道啊……）那么前面那个朋友说的一吨马铃薯相当于1400－1600千卡的结论就站不住脚了呀~
所以我到底该信谁的呢？！