儿童补脑吃什么好？
1、核桃 被称为“健脑水果”，内含丰富的卵磷脂和脑磷脂，对大脑神经有营养作用。另外，核桃中钙含量很高，这对于青少年发育时期的骨骼生长和智力发展都有重要意义。
2、鸡蛋 富含优质的蛋白质和人体必需的脂肪酸，还含有丰富的钙、磷、铁等矿物质以及维生素A、B族维生素等，是大脑不可或缺的营养物质。吃鸡蛋对于增强记忆力有很大帮助。蛋黄中还含有一种特殊的营养素——卵磷脂，能够激活脑细胞，改善大脑功能状态，增强记忆力。因此想要提高孩子记忆力，不妨让孩子每天吃点鸡蛋。
3、鱼肉 含有优质的蛋白质和不饱和脂肪酸，尤其是淡水鱼中的鲤鱼，含有不饱和脂肪酸可达20%，这有助于大脑提供足够的能量。鱼肉还是优质蛋白质的重要来源，而且消化率高，几乎没有有害物质残留，对孩子的大脑健康很有好处。
4、黑芝麻 含有的脂肪主要为不饱和脂肪酸，还有大量的微量元素和维生素，特别是含有丰富的不饱和脂肪酸，所以对大脑的养护有着重要的意义。黑芝麻中含有的锌也是构成大脑中所含色氨酸代谢所需的一种重要物质，有利于孩子大脑功能的发挥。所以家长平时可以给孩子适当吃些黑芝麻。
5、南瓜 南瓜中含有丰富的碳水化合物及维生素，其中维生素A的含量尤其丰富，而维生素A是对大脑神经细胞生长发育非常重要的营养物质。还含有膳食纤维、胡萝卜素、果胶、氨基酸、矿质元素、多酚类抗氧化物质等，对孩子的智力、视力发育都有着重要的作用。