热狗火腿炒什么好吃？
要有个底，热狗（Wieners）是德国小香肠的一种，用瘦肉和肥肉混合绞碎后灌进肠衣里做成短粗的香肠，有咸甜两种。咸的热狗在美国最常见，甜味的热狗在欧洲较常见。 这两种香肠在美国很常见，一般用来油炸，煎炒或者烤制后食用。 咸的热狗可以用来做汉堡，沙拉或者三明治等。以咸热狗为原料做出的三明治在快餐店非常畅销。比如汉堡王(Burger King)就有以热狗为主要原料的“香辣汉堡”（Spicy Dog Burger）。
另一种常见的吃法是把热狗切成薄片，拌上芥末、芝士粉等调料后直接吃或是夹在面包里吃。这种吃法很像英国香肠（如巴克夏猪腿）蘸着芥末蒜泥吃。 还有一种比较特殊的吃法是拿热狗卷煎饼吃，这个我在波士顿的Denny's餐厅吃过，味道很不错。 除了以上几种常见做法外，还可以把热狗切成段，配上青椒，胡萝卜等蔬菜一起炒着吃。不过这样炒出来的菜味道会比较奇怪。
另外还可以把切好的热狗放到酸奶里浸泡一会儿再食用。 用热狗来做沙拉也是不错的选择。比如可以把热狗和黄瓜，洋葱一起打成沙拉汁后浇到西蓝花拌着吃；或者在沙拉中加入少量白煮蛋，一起拌着吃。