秋葵泡水量多的副作用？
你好，秋葵性凉、味甘，含有胡萝卜素、维生素B族以及钙、镁、铁等矿物元素，具有清热利湿、利尿解毒和健胃整肠的作用。 对于秋葵的副作用目前还不明确，但要注意的是，由于秋葵中含有丰富的膳食纤维，如果一次性吃得过多可能会引起胃肠道的不适，出现肠胃胀气、腹泻等不适症状。 而且对于体质虚弱、患有慢性胃炎或肠炎的病人最好不要吃，以免加重病情。
值得注意的是，由于目前在动物实验中发现有肝毒性作用的结果，所以建议服用者不要过量、长期食用，孕妇禁用。 不过，需要提醒大家的是，单靠多吃秋葵来减肥并不可行，因为其蛋白质含量较高，每100克就含1.63克的蛋白质，且脂肪含量较低，只有0.25％。要想达到减脂的目的，还需要配合其他食物的摄入及适当的运动。
最后需要提醒的一点是，在食用时需注意以下几点：①不能用铁锅煮；②不能吃没有煮熟的秋葵；③不能空腹食用。