甜角怎么吃好吃?

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最近超市里都有卖甜角的,5块钱一袋,味道酸酸甜甜的挺好吃,但是吃多了舌头会有点麻麻的感觉 。百度了一下发现这货是百香果的变种,号称“果汁之王”!那这么贵的水果,应该怎么做才好吃呢? 首先当然是用来做沙拉啦~ 取半个甜角(或者整个看个人口味),用勺子舀出果肉和籽,加入酸奶、水果粒、沙拉酱一起搅拌即可食用了~是不是超简单?!而且这样吃起来口感也是不错的~~ 当然最过瘾的做法还是用来做冷饮~把冰格倒入凉开水,放入切好的甜角果肉,冻成冰块备用。

取适量冰糖和清水放入锅中煮溶化后,把冷冻的甜角块倒进去,小火煮至浓稠状关火冷却。最后把青柠切片,撒在冷却后的甜角糊上就大功告成了!清凉爽滑,果香四溢,夏天来一碗超级赞哒~~~ PS. 因为甜角本身已经有甜度了所以不需要再额外放糖哦

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