豆腐包菜怎么炒好吃?

娄慧琰娄慧琰最佳答案最佳答案

我用的嫩豆腐,不是很老的豆腐哦~

1、准备食材 2、豆腐切小块,加少许盐,生抽,老抽,淀粉上浆(如果很嫩就不需要上浆了),备用

3、包菜切丝,用冷水浸泡5分钟,挤干水份,蒜切片待用

6、加入包菜和蒜片,翻炒均匀即可

7、盛盘,可以撒葱花点缀一下啦~ 因为加了生抽和老抽,味道挺好的,所以没有额外放盐啦~

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