鸡翅炖板栗有什么功效？
鸡肉含有丰富的蛋白质，脂肪、糖、维生素A、B族维生素和铁、司、铜等营养成分；板粟营养丰富，味甘，性甜，有健脾、活血、通便、止咳的作用。尤其适宜于年老体弱者食用以强身健身防病抗老。
鸡翅炖板栗做出来的菜肴，味汁粘稠，鸡翅熟烂，具有浓郁的板栗的香甜，与鸡翅的鸡香交织在一起，风味独特，味道鲜美，营养丰富，有益气养血，滋肝明目，健脾养胃的作用，适宜于气血不足者食之以强壮身体，是老幼皆宜的理想食品。
此菜含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、矿物质和维生素，有强身健体的作用。经常头晕目弦、气短乏力、少气懒言、五心烦热者，食之更益增强体质，强壮身体，强筋健骨，增强抗病、防老、延年的效果。