绿豆炖银耳什么功效与作用？
养血润肤、乌发美发：银耳含有脂肪、蛋白质、无机盐、糖类及维生素，有强心、补脑、美容、润肤等功效。绿豆性寒味甘，具有清热解毒、利尿渗湿、镇肝安神之功效。
绿豆炖银耳具体的做法：将100克洗净的红枣去核、200克绿豆用冷水浸泡两三个小时，加1000毫升的水放入炖锅。大火煮开后转文火炖两个小时，起锅前加入15克冰糖溶化即可。
温馨提示：绿豆性寒，凡是腹痛便溏、不喜冷饮、容易腹泻者均不宜多食，否则会加重症状。
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养血润肤、乌发美发：银耳含有脂肪、蛋白质、无机盐、糖类及维生素，有强心、补脑、美容、润肤等功效。绿豆性寒味甘，具有清热解毒、利尿渗湿、镇肝安神之功效。
绿豆炖银耳具体的做法：将100克洗净的红枣去核、200克绿豆用冷水浸泡两三个小时，加1000毫升的水放入炖锅。大火煮开后转文火炖两个小时，起锅前加入15克冰糖溶化即可。
温馨提示：绿豆性寒，凡是腹痛便溏、不喜冷饮、容易腹泻者均不宜多食，否则会加重症状。