蘑菇的食疗作用是什么？
蘑菇味甘、性凉，入肝、胃经；具有化痰理气、软坚散结、美容延年的功效；可用于内热口渴、呕吐腹胀、癌症、肺结核、传染性疾病及神经衰弱等病症。
治神经衰弱：干蘑菇120克，水煎2小时，去渣浓缩成500毫升，再加入红塘120克，1次顿服。每日1次，18天1个疗程。
制抗癌药茶：鲜蘑菇1500克生晒干碾末，每次服15克，每日2次，开水冲服。3个月为1个疗程。有延长存活期的作用。
治腰背酸痛、头发发白：蘑菇60克，煮鸡汤1碗，食盐适量，1次顿服。每日1次，40天为1个疗程。
治糖尿病：鲜蘑菇5000克煮烂，滤汁，浓缩成膏，每日服3次，每次15毫升，开水冲服。30天为1个疗程。