用红茶煮鸡蛋什么作用？
红茶煮鸡蛋，在我们农村地区，是一种很常见的滋补身体的妙方，将鸡蛋和红茶一起煮，能起到很好的清肝、养肝和补肝的作用，并且对慢性肝炎患者也有一定的治疗功效。同时，对于秋季长期上火，导致咽喉肿痛和口干舌燥的人群，也是有很好的缓解作用的。所以，秋季常吃红茶煮鸡蛋，能有效防止上火，让我们保持气色红润，美容护肤，驻颜有术。
红茶煮鸡蛋的制作方法其实很简单，一般取1-2只鸡蛋，5克红茶，将红茶用开水泡开，再把鸡蛋下到茶水中，煮开后捞出，过凉后去壳，再下到茶水中，加入适量的冰糖，再煮5分钟即可。
煮好的红茶鸡蛋，鸡蛋和红茶的本色都非常浓郁，鸡蛋在红茶的浸染之下，散发出淡淡的茶香味，红茶也因为蛋液的渗入，而变得浓郁香醇，二者相互融合，相得益彰。
红茶煮鸡蛋，每天最多吃2个，长期坚持会有更好的效果。