春天给儿童补点什么作用?

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春天,人体新陈代谢开始旺盛,胃肠功能也健全起来。同时,3~6岁的幼儿正处在长身体的关键时期,对营养要求非常高。中医历来强调“以食养儿”,即合理地给孩子吃营养丰富的食品以增强体质,提高其免疫力,减少或避免生病。

春天应给孩子多吃嫩芽类食养。春回大地,树木开始萌发新的嫩芽。中医认为,嫩芽既包含了植物的活力要素,又很牢固地植根于植物本体,易于吸收、转化和利用。春季应给孩子多吃点竹笋、韭菜等,有助强身健体。

春天宜给孩子多吃点甜食,春天万物生发,人体也处于发陈揭迹的阶段,生理机能活跃,消化力强,食欲旺盛。孩子多吃点甜枣、山药、乌梅、蜂蜜等食物,有助于补中益气,开胃健脾。

冬天阳气潜伏于里,饮食稍为不注意即会伤食,所以俗话说:小孩莫春天长。儿童在春天生胃病、肠炎的比较多,所以春天饮食易清淡,要少吃油腻和不易消化的食物。

春天阳气开始生发,所以儿童的饮食中应注意蛋白质的摄入,蛋白质和蔬菜类要平衡,防止孩子的肌肉过度松弛。春季儿童食欲好,饭菜要品种多样,不仅要考虑色香味形,还要选择价值高、营养价值高的食物。选择营养密度高的食物,少供应油炸、腌制类食物。另外,要供给含纤维素多的食物,如芹菜、白菜、莴苣等。多吃豆类或含油脂食物,少吃猪、牛、鸡、羊等含油脂较多的肉类食物。

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