厨房全部用玻璃好吗？
全玻璃厨房是近几年开始流行的一种理念，它将厨房所有的家具包括门，全部用透明的玻璃制成，大大增强厨房的光线，使整个厨房明亮开阔。厨房全部用玻璃好吗？让我们一起来看看它的优缺点。
为什么要用透明玻璃？
家庭用传统的实木橱柜，硬质的门板虽然牢固，但是美观性毕竟不如塑料和玻璃的，尤其是现在的玻璃门已经做到了媲美任何门板的效果。在价格上，虽然传统实木门相对低廉，但是考虑到使用的寿命和频率，玻璃门或许才是性价比更高的选择。
全玻璃厨房的优点：
一、视觉通透：完全透明的玻璃，可以将餐具，食物，操作人员一览无余地显露出来，视觉通透，增强厨房的明快感觉。
二、光线良好：白色的食物，黑色的餐具在看起来更有一种食欲。如果厨房没有门窗，只有顶部一个天窗，那么室内将没有一点自然光，即使白天也需要开灯，而且人为的灯光还影响食物的色泽，不利于食物的腌制和贮存。
三、提高通风性：在天气好的时候，可以打开厨房的透明玻璃门（在厨房的装饰中可以加入适当的五金配件，如挂炉，置物架等等），增加厨房内部的通风性，也可以把水蒸气晾干。
四、增加空间感：许多朋友为了使厨房空间显得更加宽广，经常会关闭玻璃门，营造一个封闭的空间。厨房是烹调食物的地方，水分和油烟都是不可避免的，且油烟的浓度往往较高，如果门窗紧闭，空气中的油烟和高温蒸汽将极大地影响室内工作人员的健康，大大地缩短了工作人员的寿命，同时也使厨房中的物品，特别是食物受到污染。而如果玻璃门全部打开的话，会增加空间的对流，减少空间的憋闷感，整个厨房显得敞亮宽大，使得人员在活动的时候较为舒适。
全玻璃厨房的缺点：
一、容易受脏物污染：厨房本来就是一个多油污的地方，如果是封闭性的玻璃门，一旦油渍等脏物脱落，很容易就沾到门上，擦都来不及还怎么防污渍呢。而开放式厨房就很难出现这个问题。
二、容易被刀等利器划伤：别看玻璃门很厚很结实，但毕竟不是什么刚构造，稍稍不注意被刀等利器划伤是很容易的事情。厨房的刀又尖又利，哪怕是很小心，但也有可能被划到。更别说一些不小心的人，很容易将刀具摔到玻璃门上有可能造成开裂。而全透明的玻璃门是经不起刀劈的，一旦受力面积过大，很容易造成全玻璃的开裂。
三、保温性差：由于全玻璃的门窗，并没有事先设置好温度的问题，因而保温性是所有门窗中相对较差的。在寒冷的冬季里，外面的气温已经很冷了，而全玻璃的门窗更是无法蓄积温度，进到屋内的温度甚至会差好几度呢。