厨房大理石如何切割?
厨房大理石如何切割?
大角石或云石(也称白垩、灰泥)是很好的切菜板,因为它没有木质的浸染性和吸收性,且吸水率低、表面光滑,尤其适合切割生食的蔬菜水果和海鲜。但如果使用不当,大角石很轻易破损,而且它不能长时间暴露在空气里,否则很容易被氧化和风化。如果将其埋在水泥里,又会造成重金属污染。那么,要怎么处理呢?
可以将其磨成粉,添加其它填充物制成装饰材料。当然,这要比一般的大理石费些时间和功夫,因为它不像普通的大理石可以直接卖给我方。
总之,大角石是一种不错的厨房用切菜板,但使用前需要进行一定的处理,如在表面刷一层清漆,这样可以加大其表面亮度,还能增加其防潮能力。如果不刷清漆,而直接用其来切菜,一不小心就会使其破裂。同时,还要注意的是,不要长时间将其浸泡在水中,否则很容易发霉。
大理石常见的缺陷和缺陷补充
大理石常见的缺陷主要有以下几个方面:
1、裂纹。由于加工时用力不均或受外界振动影响,出现裂纹。
2、掺假。用较劣质的大理石冒充优质大理石,甚至直接用水泥或石灰造假。
3、色差。由于天然因素的影响,每块大理石都有自己的花色,易出现色差。
4、破损。由于搬运和加工过程中不易操作,易出现破损。
5、渗油。不少大理石具有很强的渗油性,这种岩石不能用于接触食品和金属制品,否则油污易透入石材内部,也很难清洗干净。某些白色或浅色大理石,受到油渍污染后,会泛出黄色,也不容易清洗干净。特别是一些本来就不洁净的油路面,石凳等,更需注意。
常用的大理石有如下几类:
1、华丽类。主要用于室内装修。常用于做电视墙,墙面、柱面和地面。
2、白色类。质细、颜色鹅白、略带青色,有玻璃光泽,属中档大理石。
3、彩云驰行状大理石。质次于华丽大理石,带有灰色带绿色纹路,表面现“波纹”。大理石有“天然山水画”之美称。
4、水晶玛瑙大理石。带有褐色闪绿斑点和纹络,有石英和长石的晶粒,像水晶质和玛瑙质的花纹,质地坚硬。
5、木化石大理石。深绿色有大块白色斑块,有近似原木的细致花纹,产地美国。
6、云象大理石。色彩混杂,有如云雾中的山脉,质感柔和,带裂纹,属于中低档大理石板材。