蛇汤可以放排骨吗?
蛇汤可以放排骨。蛇汤放排骨营养更丰富,味道更鲜美。
做蛇汤时最好选择草鱼,这样出来的汤色更白,味道更鲜美。做蛇汤用乌梢蛇为佳,味道会比较甘甜,做菜时用银环蛇味道更鲜美。不管是用什么蛇,做汤之后味道都是比较好的。
做蛇汤时需要注意:
1、蛇一定要宰杀干净,一些内分泌物必须清除干净,避免中毒。
2、蛇胆和蛇一定要分开煮,用蛇胆配粥味道会更好。
3、煮蛇汤的时候一定要煮透,避免寄生虫病。
4、有风寒、关节炎的人不适宜喝蛇汤。
5、蛇汤也不适宜一次喝太多,否则容易上火。
蛇汤可以放排骨。蛇汤放排骨营养更丰富,味道更鲜美。
做蛇汤时最好选择草鱼,这样出来的汤色更白,味道更鲜美。做蛇汤用乌梢蛇为佳,味道会比较甘甜,做菜时用银环蛇味道更鲜美。不管是用什么蛇,做汤之后味道都是比较好的。
做蛇汤时需要注意:
1、蛇一定要宰杀干净,一些内分泌物必须清除干净,避免中毒。
2、蛇胆和蛇一定要分开煮,用蛇胆配粥味道会更好。
3、煮蛇汤的时候一定要煮透,避免寄生虫病。
4、有风寒、关节炎的人不适宜喝蛇汤。
5、蛇汤也不适宜一次喝太多,否则容易上火。