厨房有哪些生活用具？
在厨房中有许许多多的生活用品，你知道他们有什么用吗？
不锈钢锅铲：不锈钢锅铲是厨房中必备的生活用品。不锈钢锅铲有铲和勺两种，比起胶勺来，不锈钢勺具有很多的优势：不会粘锅、材质轻、易于清洗。同时，不锈钢锅铲还用于盛放一些有特殊要求的食物，例如：盛放油煎食物时不沾不破；盛放淀粉类食物，不会粉滑掉落； 盛放蛋白质类食品，不会粘附残渣。
玻璃勺：用硬度较高的玻璃制成，有较强的承受力强，耐高温，稳定性，透明度高。常用于取用一些不易受热均匀，易溢出和有些带酸性、碱性食品。玻璃器皿易破碎，不能用来摔打或撞击，防止划伤。玻璃勺常用来盛放一些凝固的油脂、糖、罐头、果汁等。许多西方国家还专门用法兰克玻璃勺取冷饮和糖水。
铝勺：常用来盛放糖浆和食用油之类的稀薄汁液。铝的化学性质活泼，容易跟碱、酸起化学反应，故不宜用它盛放酸性食品，以免引起化学反应，酿成食品酸败霉变。铝的放射性很强，人体过多地摄取铝就会造成体内铝元素超标，有可能患上某些病变。
塑料勺：分为聚乙烯和聚丙烯两种，又分为有色和无色两种。这种勺子造型多种多样。常用来装味精、鸡精、糖、奶、菜肴等。由于许多塑料食品用具都具有热塑性，在反复的洗涤和使用中很容易老化，变得坚韧不堪，很容易划伤手上粗糙的皮肤。另外，一些塑料制品中还含有有些化学物质，如聚氯乙烯，便有溶解于汽油、煤油和乙醇中，而不溶于水，这在生活中要注意。