土豆和橙子能一起吃吗?
土豆和橙子是可以一起吃的,下面介绍土豆橙子的做法:
食材:土豆300克、橙子200克
调料:盐3克、白糖2克
做法:
1.将橙子洗净,切成块备用;
2.土豆去皮洗净,切成块备用;
3.锅置旺火上,注入适量清水大火烧开后,放入土豆块焯一下,去除土豆味,再用凉水冲洗干净,放入锅内,下入橙子块和所有调料,盖上锅盖,文火煮10分钟,煮至土豆块、橙块变大时,揭开锅盖,用勺搅拌几下即成。
特点:味道鲜美,营养全面。
营养点评:橙肉含有丰富的维生素、矿物质和氨基酸,土豆能补充人体所需的大量维生素和矿物质,二者搭配,营养均衡,口感好。