婴儿吃什么海鲜好?
6个月以上的宝宝可以适量摄入海鲜,但是要注意食物的清洁度和宝宝的肠胃道适应能力。 1、食用海鲜后,要及时清洗嘴唇和手指,以防过敏; 2、海鱼体内含有氨类化合物,腥味较重,对呼吸道有刺激,所以海鱼不宜生吃,一定要吃熟的食物;
3、虾体内含有异尖线虫,又叫海兽胃线虫,是寄生虫的一种,如果生吃或半生不熟就吃,很容易引起胃肠道的不适。 那么对于小婴儿来说,可以吃海鲜吗?答案是肯定的,但需注意以下几点:
1. 添加辅食的初期,即4~6月龄的婴儿,由于咀嚼能力和消化功能尚未成熟,不宜过量吃海鲜。
2. 从安全性角度考虑,不建议给7岁及以下小儿喂食鱼虾等海产品(特别是海鲜酱、虾米等加工制品),以防止窒息危险的发生。
3. 如果小儿确实对某种食物过敏,应在医生指导下禁食该食物,并适当补充含有该成分的营养素制剂。 但需要提醒父母的是,虽然大多数的海鲜营养丰富又美味,但是有些海鲜含有丰富的致敏原,如果处理不当,极易引发过敏症状。例如,海鱼含有的异尖线虫(海兽胃线虫),就是常见的致敏原之一。 所以,无论给宝宝吃哪种海鲜,都必须确保食物新鲜健康,而且要吃之前清洗干净,尽量消除可能存在的病原菌,以确保宝宝的安全。