孕妇排骨怎么煲汤好吃?

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作为广东人,孕期喝了不少汤水。 简单分享一下排骨汤的做法吧! 首先买一块排骨,让店家帮你剁好。(其实自己剁也不是难事)

1、清水浸泡20分钟,换水再泡20分钟

2、下开水锅焯水,水中放一点料酒去腥。

3、高压锅或砂锅炖两个小时即可。 出锅撒点葱花,来一勺醋,美味又简单的排骨汤就煲好啦!

在煲排骨汤的过程中,我经常会加些辅料进去,比如山药、莲藕、萝卜等,也很棒!

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